salon du chocolat 2021

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Date / Heure
Date(s) - 13/03/2021 - 14/03/2021
9:00 - 12:00

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1ère édition du salon du chocolat. Ateliers gourmands, démonstrations, conférences. Unique en France. Organisé par l’Adicae et Transcend’Alpes.

Unique en France, cet événement vise à promouvoir – par l’éducation au goût – le travail si pénible et délicat des petits planteurs de cacao tout autour de l’équateur, autant qu’à sensibiliser le grand public sur la nécessité de consommer du chocolat PROPRE, c’est-à-dire bio et vraiment équitable (car ce terme dissimule souvent la face sombre du chocolat). Les meilleurs chocolatiers “vertueux” du quart sud-est, des créateurs de gourmandises naturelles (macarons, biscuits, produits de la ruche, guimauves, confitures…), ainsi que plusieurs artisans travaillant de la fève à la tablette “bean-to-bar” (ils ne sont qu’une vingtaine en France) seront présents pour faire déguster leurs délices d’exception (mais dont les prix restent raisonnables) et faire voyager le public aux sources du chocolat.
De nombreuses démonstrations en continu sur les stands, des ateliers, des conférences et un café-débat rythmeront ce grand week-end gourmand et solidaire. L’entrée coûte seulement 2€ (gratuite pour les moins de 16 ans) et tous les ateliers sont gratuits.

Dates :

Du samedi 13 au dimanche 14 mars 2021.
Samedi de 14h à 20h et dimanche de 10h à 19h.

Tarifs :

Adulte : 2 €, Enfant : 0 € (gratuit -16 ans.).

Ateliers gratuits.

Adresse & Accès :

Salle de l’imprimerie (gare) 73610 Lépin-le-Lac